自富士苹果正式大面积推广种植以来,国内的优良品种水果逐渐进入大面积扩种建园的疯狂模式之中,至今已经接近40个春秋。国内的水果品种由单一化进入了多元化。有从国外引进的、有国内自己杂交培育的,也有从民间选育的。品类之盛堪称世界之集锦。产量也在逐年递增。
人们为了炒作品种真可谓煞费苦心,酸的说甜,裂口的则说表光飘亮,不能自花授粉的说产量高,果苗品种不纯的说纯度高,三年见果的说第二年就可以有一定产量,商品性差的则说产量高,……骗术之多,数不胜数。对于不了解植物学特性的果农和准果农来说,不知道受害有多深!
销售上也不缺手段。抛光、打蜡、包纸、套袋、套网、包装箱、礼品盒、冒充进口、以次充好……最终,消费者不买帐,也只能用贱卖来刺激消费。最后受损的还是果农自已。
卖苗炒苗的害了果农,无奈之下果农再用各种手段坑害消费者,最后整个国内都有口皆碑了,受害的还是果农。
辛辛苦苦管理了一年,钱也投了,力也出了,心也操了,到头来几毛钱一斤!就这样循环,驴年马月才能挣到钱?
中国饮食,自古以来讲究色、香、味、型、器。就拿红富士苹果来说吧。表光鲜艳,靓丽诱人。真是要个有个,要模样有模样,让人一看就有想吃的欲望。可一到了嘴里,酸、艮、汁少、渣多,与外衣形成鲜明对比。用金玉其外败絮其中来形容可能有点过。其实,也差不多!
国内的水果产量多注重产量和外观,真正注重质量的寥寥无几。能创出个品牌的更是凤毛麟角。这种质量的水果连国内消费者都不认可,拿什么同国外的水果竟争?更别说能有什么利润了!