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　　每到冬天，家里买的苹果放好久也没人吃，都嫌碰嘴儿冷冰冰的，妈妈还是希望孩子能多补充点维生素，不如换个做法，多加两步，做成苹果小饼，营养价值提升一大步；入口热乎乎的，清甜软糯中是苹果丝的脆爽，当作早餐小点心，娃儿超喜欢，健脾养胃促消化，还能提高免疫力，赶紧收藏起来试试吧！

 

　　食材

 

　　苹果1个|60ml纯牛奶|2个鸡蛋

 

　　80克低筋面粉

 

　　调味品

 

　　少许白糖（也可以不加）

 

　　锅具

 

　　鹅妈妈晶钻平底锅

 

　　#视频食谱#

 

　　详细步骤

 

　　1、1个苹果切丝（苹果可生津止渴、健脾养胃、补血安神，有效缓解心血管疾病的发生）；

 

　　2、碗中放入苹果丝、60ml纯牛奶、2个鸡蛋、80克低筋面粉（这样做出来的是带有微微的甜度，如果你是甜食爱好者，可以再加点白糖）；

 

　　3、搅拌至无干粉的细腻糊状；

 

　　4、鹅妈妈晶钻平底锅预热刷上适量植物油，舀入面糊摊成小饼状（可以撒上适量熟黑芝麻来增添香味，黑白熟芝麻都可以，没有硬性要求哦）；

 

　　5、煎至底部定型后翻面继续煎一会儿（32cm大口径、加厚锅底导热更均匀，一抹即净不易藏污纳垢，合金材质一体成型，未添加涂料更安全）；

 

　　6、煎至内馅全部熟透且表面都上色后就可以出锅了，简简单单的食材做出了快手营养小饼；

 

　　7、冬天不喜欢吃冷冰冰的水果，像我这样做成热乎的小饼，口感软糯香甜，一点也不粘腻，我家娃儿是隔三差五点名要吃；

 

　　8、苹果易消化、吸收，有健脾养胃的功效，适当的吃些苹果可以保护脾胃，平时在家不知道给娃儿做什么早餐的，这个强烈推荐你们也试试。