我们迎来了二十四节气中的
第十一个节气
——小暑
小暑前后
芒果进入成熟盛产期
因此
除了吃新米、伏面等食俗
小暑还有吃芒果的食俗
说到咱们四川的芒果
第一反应一定是攀枝花芒果!
带着“阳光味道”的甜蜜
让人忍不住品尝一番~
水果王国攀枝花
“地向阳,果树强。”攀枝花冬无严寒、夏无酷暑,日照充足,是四川年平均气温最高、年日照时数最多、年总热量最丰富的地区,是热带水果生长的天堂,为国内芒果生产的最适宜区域。
摄影|王东
同时,攀枝花昼夜温差比较大,有利于果实糖分的积累与转化。芒果在这里享受每年长达2700小时的日光浴,被称为“阳光的味道”。
摄影|李永忠
颜值高、味道好
与生俱来的优秀基因,加上农人绿色科学悉心的照护,攀枝花芒果有高颜值、好口感、晚成熟等特点,这也是为啥它这么受吃货追捧的主要原因。
摄影|王东
攀枝花芒果病虫害发生程度比国内其他主产区都轻,同时,采用套袋保护,全程绿色综合防控,用太阳能杀虫灯、黄板、蓝板等物理手段防治病虫害,让产出的果实很少有疤,表面光洁圆润、色泽自然。
摄影|王东
攀枝花芒果还有一个特点是大,比脸还大,攀枝花出产的凯特品种芒果还有“赛脸芒”的外号,拿在手里有一种沉甸甸的幸福感。
攀枝花芒果果肉纤维少,口感厚实、嫩滑,含糖量高达14%-23%,是健康的“天然甜品”,富含β-胡萝卜素、维生素C、粗纤维、氨基酸、硒等多种营养元素。