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一斤2百元到难卖,大批果农投入打水漂,又一果树坑人,种不得?
 [打印]添加时间:2021-12-10   有效期:不限 至 不限   浏览次数:178
     这几年网红水果的现象堪称神奇,但凡有一个突出的卖点,就盖住其他缺点,被商贩们无限炒作,比如羊角蜜的“脆甜”、爱媛橙的“多汁”、红啤梨能用“吸管”吸等,都是扬长避短。但实际上,大部分羊角蜜不如黄瓜好吃,爱媛橙甜中带酸,红啤梨想吸,需要冰镇等操作,这都要消费者买过才知道,而在买之前一些商家绝口不提这些。其实这种现象倒还不会让消费者有多大的损失,一旦果农也听信了这些宣传,认为是商机而投入种植,就会有不小的风险了,而这也是一些不良苗木商惯用的伎俩。
    一些市面上少见,并且知名度低的水果,因为消费者和果农都不熟悉,更容易成为炒作的对象,也更容易被炒作起来,成为网红水果。在5、6年前,市面上就出现过一种名为“嘉宝果”的水果,那时候一斤卖到200元的高价,尽管成交量有多少不为人知,但名气却是打出来了。很多人都听到这,都对嘉宝果十分好奇,不少人还有购买的欲望,都想尝一下这么贵的水果究竟是何方神圣,但结果却令人失望。
    嘉宝果又名树葡萄,因为它的果子是生长在树干上的,与多数人固有印象中生长在藤蔓上的不同,但是嘉宝果的果实又与葡萄十分相似,乌黑又圆滚滚的。如今大陆这边种植的嘉宝果,基本都是从台湾省引入的,在福建、广东一带种植的时间也有小几十年了,只是以前网络不发达,没有被炒作的契机,所以一直都默默无闻。而且那时候大陆这边的嘉宝果产量也是非常少,因为嘉宝果种下到结果需要5年,进入丰产期需要10年,并且在名气小的情况下,基本没有进入市场售卖。
    随着前些年网红水果频出,嘉宝果也是赶上了风口,一经炒作便名声大噪,在市场上赚足了关注度,同时也有很多苗木商家积极推广,吸引了不少果农投入种植。但嘉宝果却只有名气,高价没有坚持多久,很快就被零售商给抛弃了。由于进货价太高,零售商本来利润就有限,而嘉宝果根本就不好卖,味道很一般,与普通葡萄十分相似,甚至有人认为它是葡萄串上掉下来上掉要当次果卖。此外嘉宝果很不耐保存,没有及时卖掉的话,连本要亏掉。
    这种市场难卖的现象很快就传递到产地,慢慢地就很少有商贩来产地收购,很多果农投入种植还未等到结果收获,就被宣布“市场关门”了,几年的付出全都打水漂了。嘉宝果可谓是火得快,热度褪去也很快,主要还是定价太疯狂,品质又太普通,如果是一斤几块钱或十几块钱,或许还会有市场。偏偏它的种植时间长投入也高,刚开始上市都想要卖高价,这种无法妥协的困局,使得市场物极必反,零售商不愿再卖。
    其实这样的剧本已经实是第一次上演了,坑人的果树数不胜数,炒作苗木让果农们买单的案例已经太多了。所以搞种植还是需要慎重的,第一个吃螃蟹的人有可能赚得钵满盆满,但也可钵满盆满里。不过嘉宝果并非一无是处种不得,普通家种自己吃还是不错的,因为它的果期长达数十年,而且一年四季开花、结果几乎不间断。种在庭院内,或是房前屋后也是不错的选择。