7月7日,北青-北京头条记者在北京新发地市场了解到,据新发地市场统计部提供的数据显示,6月5日,水果整体平均价格为7.71元/公斤,而上周同期为7.31元/公斤,昨天略涨至7.41元/公斤,今天又回落至7.31元/公斤。这其中,芒果类、苹果类、荔枝类价格均持续上涨,而桃李杏类、梨类、香蕉类、葡萄类、西瓜类、甜瓜类价格则出现了下降,樱桃类价格则是先降而后涨。
据统计部负责人刘通介绍,仅从7月5日的数据来看,水果整体价格比6月5日的价格下降4.03%。主要原因是应季上市的水果价格的季节性下降,其中桃李杏类总体下降37.44%;西瓜类下降了12,23%;甜瓜类下降了5.51;葡萄类下降了19.41%;樱桃类价格小幅下降;柑橘类价格保持稳定。储存水果中香蕉、苹果价格基本保持稳定,略有上涨;而梨类水果由于储存量仍然较大,近一段时间以来价格一直在走低。
此外应季水果的价格也有出现上涨的,主要是芒果、荔枝,荔枝因为到了上市尾期,供应量有所下降,芒果由于衔接茬口原因,近期价格也有所抬头。不过,尽管各类水果的价格在近期走势不一,但是总体上看,后期由于应季水果大量上市,水果的价格仍然处于季节性下降区间。
业内相关人士分析,现在水果行情实际上是季节性变化,产品更迭、产地转移或者调整造成的。目前荔枝类、樱桃类均已经接近尾期,冷库内储存的货物销掉一点少一点,价格很自然的出现了上涨。而桃李杏类、西瓜类、甜瓜类现在正值上市高峰,上市量的增加无形中拉低了价格。新鲜的葡萄、梨已经开始陆续少量上市,从而倒逼了库存产品价格的下降。总体来看,目前各个品类价格涨跌的幅度基本都在正常合理的范围内。
摄影/吴松旭
文/北京青年报记者李佳
编辑/谭卫平