最近的天气是越来越热了,爱美的小姐姐们早就开始减肥了,毕竟好身材穿裙子会更加好看。减肥也不是说就少吃,主要是坚持运动,饮食上不要吃得太油腻。像水果沙拉就是不错的选择,里面不仅可以加水果,还能加一些蔬菜,这样搭配出来的味道更加清淡,再配上喜欢的沙拉酱,这样吃起来就更加入味了。
沙拉酱的口味也有好几种选择,自己拌的话选择空间就更大了。还可以将几种沙拉酱搭配在一起,这样做好的沙拉口感更加丰富,味道酸甜又有咸,特别的有食欲。关键除了营养之外,还是低卡路里的美食,很适合减肥的人来吃。比如晚餐的时候可以拌一些沙拉来吃,还能吃出好生菜。
菜品:蔬果沙拉
配料:苦菊叶,无花果,红皮水果萝卜,堤子,沙拉酱
烹饪步骤:
1、先是准备材料,这道拌沙拉所需的材料还是挺多的。主要是准备新鲜的水果和蔬菜,一定要保证食材的新鲜,这样搭配出来的口感更好,也是更加有营养。苦菊叶清洗干净之后要沥水备用,因为水果的种类比较多,所以每一种少许一些就可以了,也不用太多,这样就能搭配出来一道菜了。
2、将准备好的堤子,无花果,水果萝卜都分别清洗干净,洗好之后放在盘子里面备用。
3、接着是将堤子对半切开,切开之后将里面的籽去掉。
4、水果萝卜洗干净之后也是要去掉根部,之后再将萝卜切成薄片。
5、无花果只要切成自己喜欢的形状,没有特别的限制。
6、将沥水后的苦菊放在大一点的盆里面,要先将盆清洗干净,苦菊要铺在盘子的底部。然后将准备好的日式沙拉汁均匀地撒在叶子上面,至于加多少的量看个人口味,但是要尽量地撒均匀一点。
7、接着是将准备好的三种水果加在苦菊上面,随意地摆放在上面就可以了,接着是继续挤上一些芝麻沙拉酱。
8、这样食材和配料都已经加好了,沙拉酱已经就有味道了,不需要再加盐等配料。这样全部加好之后拌匀就可以了,拌好之后看着就很有食欲,直接开吃就搞定,一份美味清爽的拌沙拉就搞定,吃起来的味道和口感都不比外面卖的差,关键是性价比更高。
烹饪贴士:
1、这里面添加的是两种沙拉酱,所以吃起来的口感会更加丰富有层次,有甜也有酸。
2、因为水果有好几种,所以每一种水果不要加得太多,每样水果只要少许搭配起来就可以了,这样就能搭配出来一盘拌沙拉了。
3、沙拉酱要加多少还是看个人的口味,还有就是食材的量,但是要加的均匀一点,这样搭配出来的味道和口感更好。
4、沙拉汁的选择不是固定的,还要看个人的口味,这样拌出来的味道更好。蔬菜和水果的搭配也一样,根据个人喜好来选择。