国产水果大量上市
广受消费者追捧
记者在采访中发现,随着天气的变化,也迎来了很多水果的丰收,时令水果销售全面开启。“水分充足营养丰富的柑橘橙类、柚子类水果的销量都不错。”北城新区沂蒙路君联农贸市场的刘老板表示,连烟台苹果、安徽香梨等果品也受到消费者的追捧。
“现在是吃橙子、桔子的好时候,消费者的需求量很大。”刘老板告诉记者,像今年市面上销售的柚子,由于到货量比较集中,以优越的口感、丰富的营养迎来越来越多消费者关注。
“云南、江苏的奶莓一上市,销量也不错。”刘老板说,从10月下旬开始,来自云南和江苏的奶莓陆续面世,质量和口感一般的,价格也能卖到40元/斤,果品质量好的,能卖到45元/斤。
在天津路一家水果店,店主李老板告诉记者,目前市面上销售的柿类也颇受消费者欢迎。“柿子外表呈金黄色,味道甘甜,销售量呈现上升趋势。”李老板说道。
记者从临沂嘉兴水果市场了解到,10月份,柑桔橙居交易排行首位,交易量达到4万吨,柚子类交易量1.5万吨,火龙果类交易量1.1万吨,苹果类交易量1万吨。
库存水果价格上涨
时令水果均价下降
“冬枣的零售价格,还是比较可观的,每斤在7-7.5元。”北城新区君联农贸市场的水果摊主刘老板说,由于现在市面上的冬枣都是从冷库出来的,加上费用的正增加,导致销售价格小幅增长。
石榴类作为秋季主打产品,随着季节更替逐渐落市,果品均价有所上浮。“现在市面上销售的石榴,大部分是库存货,价格也比之前的略微高一些。”刘老板告诉记者,石榴的市场销售价格在每斤4元左右。
相比冬枣、石榴等库存冷藏水果价格的升高,时令水果的价格则出现了走低的趋势。刘老板告诉记者,从11月开始,水果的整体价格出现小幅下降的情况。“以黄岩蜜桔为例,往年这个时候,就算是批发价每斤都得2元以上。”刘老板说,今年的批发价也才1.5元/斤,想要再往上加价销售,是非常难的。目前,店里销售的黄岩蜜桔,销售价格为3斤10元钱。
“红柚的销售价格在每斤5元左右。”刘老板表示,作为应季水果,红柚的价格同比略有下降。等到11月下旬,砂糖桔陆续上市,也会在水果市场上分到一杯羹,到时候,水果的价格还会下降。
据临沂嘉兴水果市场党总支书记、副总经理苏颜介绍,随着应季水果销售持续增长,后期很多果品都将成为市场类种交易主力。“苹果类中,比如红富士、花牛、金帅等批发价格在2-3.5元/斤左右,和往年相比,价格略有下降。
苏颜表示,进入11月,苹果类、柑桔橙类、柚子类等销量上升会比较明显,其中冰糖心、蜜桔、蜜柚都到了最佳成熟时节,继续占据交易主导地位。
“目前,以柑桔橙类为主引领交易,成为果品交易主角,砂糖桔、贡桔预计11月下旬上市,成为年末市场的第一大交易品种。”苏颜告诉记者,时令水果大量上市,造成价格下降也是必然趋势。
进口水果销量下滑
价格略有下降
“10月份,进口类果品持续受到国外疫情的影响,交易量较去年同期下滑了7.5%。”临沂嘉兴水果市场党总支书记、副总经理苏颜说,进口水果方面,火龙果、榴莲、菠萝蜜交易较为突出,三大品种总交易量占到进口类果品六成以上。
其中,火龙果批发价格平均在9元/公斤,同比下滑4.2%;榴莲批发价格平均为48元/公斤,同比下滑16.6%;菠萝蜜批发价格平均在9.3元/公斤,同比下滑7.9%。“龙眼进入上市初期,价格相对偏高,预计11月中旬大量应季上市价格随之回落。”同时,苏颜表示,由于疫情影响严峻,更多客商倾向于国产水果,品种选择性更广,例如苹果、柑桔橙、柚子等传统果品。
苏颜表示,市场里销售的香蕉,主要来自菲律宾、越南、泰国和我国的广西、福建、海南等地,今年受到疫情影响,进口香蕉交易量出现下降情况,但价格并没有因市场交易量少而出现上涨情况。“10月份香蕉类交易量同比下降40%,平均价格在5元/公斤,同比下降13.7%。”苏颜说道。
记者从北城新区济南路一家水果店了解到,市面上的进口水果,多数为大众果品,如榴莲、菠萝蜜等,价格也出现了小幅下滑。“上周销售的泰国优质金枕榴莲,销售价格为38.9元/斤,本周价格出现下滑,每斤在35元左右。”该店的于老板告诉记者,随着东南亚地区榴莲、火龙果、龙眼集中大量上市,车厘子、澳橙、澳桔、南非橙等西货果品也会陆续上市,也给消费者带来更多选择。